30平的麻辣香锅店这么能赚米,不要命了!
2024我怀揣着创业的梦想,在热闹的商业街开了一家仅 30 平米的鑫川香麻辣香锅店。当时我就想着,能做出让人满意的香锅,过上安稳日子就行。哪晓得,才过了一年,这家小店就成了我家的摇钱树,彻底改变了我们一家五口的生活。
大家都觉得开个餐饮店肯定累得不行,可在我的鑫川香麻辣香锅店,完全不是这么回事。别人在办公室加班,我能在店里悠闲研究新菜品;别人放假出去旅游挤得够呛,我能在家陪着家人,享受生活。我平时就用手机看看监控,了解店里情况,有空就去店里转转,经营起来轻松得很。
整个店就我和老婆两个人忙活,连大厨都没请,但是生意却特别火爆,每天订单轻轻松松就能超过两百单。为啥能这么成功呢?其实就两个原因:一是操作特别简单,拿店里最受欢迎的招牌牛肉麻辣香锅来说,从食材准备到炒制出锅,每一步都有清楚的流程,就算你从来没做过饭,也能很快学会;二是标准化制作,店员经过简单培训,就能做出味道一模一样的香锅,保证每一锅的品质都稳定。
刚开店的时候,店里没什么客人,每天营业额也就5千多块,我心里别提多着急了。但我没有放弃,深入了解鑫川香麻辣香锅这个品牌后,我发现了它的优势。我们不断改进菜品,提高服务质量,慢慢地,店里的生意就好起来了。现在,我们店每天的营业额稳稳达到8-9千,有时候还能更多。我这才明白,只要有梦想,选对方向,努力干,就一定能成功。
顾客的认可就是我最大的动力。每次看到他们吃得开心,听到他们夸香锅好吃,我心里就特别有成就感。以后,我还会和我的鑫川香麻辣香锅店一起,继续努力,做出更多好吃的香锅,创造更好的业绩。
我真的特别感谢自己选择了鑫川香麻辣香锅这个品牌。从找店面、装修设计,到教我做菜技术、帮忙做开业活动,品牌团队都帮了大忙,让我开店没遇到啥大麻烦。
如果你也喜欢餐饮,想自己创业,又爱吃麻辣香锅,那就别犹豫啦!加入鑫川香麻辣香锅,开一家自己的小店,一起在美食的世界里赚钱吧!